מוקפץ מנגולד והפתעות של קרן רווה

מוקפץ מנגולד והפתעות של קרן רווה.
מוכנה להקפיץ את ההצלחה הבאה שלך?

רכיבים:
צרור מנגולד (החלק הלבן והירוק)
4 משמשים טריים
תמר מג'הול קצוץ
שן שום כתושה או חתוכה לפרוסות דקות
פלח לימון עם הקליפה - קצוץ / או כף שטוחה של לימון כבוש

תיבול: 
מלח ומיץ מלימון טרי בסיום, לפי הטעם.
קרן הוסיפה כחצי כפית מלח ומיץ מחצי לימון.

הוראות הכנה:
מאדים את המנגולד יחד עם השום - מתחילים עם אידוי החלק הלבן (כמו טיגון במחבת רק שבמקום שמן עם מים)
מוסיפים את שאר הרכיבים ומאדים כ 2-3 דקות.

כיצד נתייחס?
אפשר להתייחס לכמות שיצאה כמנת פרי ומנת פחמימה של ארוחת 4 או כ 2.5 מנות פחמימה.

השמועות אומרות שזה יוצא מדהים ומי שמכינה זאת תרצה להכין שוב ושוב!!!

טעים חם וגם קר.